Tag Archives: soyakorv

Korv och macaronstuvning till middag

_DSC0014_600
Foto: Stefan Falkelind

Längesedan jag käkade makaronstuvning. Så underbart gott det är. Middagen idag bestod av soyakorv och makaronstuvning som jag gjorde på Oatly imat istället för mjölk. En helt vegansk produkt. Kokade först upp makaronerna i saltat vatten och tömde bort vattnet. Sen i med dem i kastrullen igen och på med Oatly imat. Kokade sen allt tills det blev stuvning av det hela. Kryddade till sist med lite svartpeppar och allroundkrydda. Självklart ketchup på allt.