Tag Archives: fik
Tänk vad en fika och lunch på stan kan göra en gott
Foto: Stefan Falkelind
Tänk vad en fika och lunch på stan kan få tiden att bara flyga iväg så där. Startade vid BBQ Garden. Fast där var det så smockat med folk. Så vi gick en sväng på stan först. Tid hade vi ju så ingen brådska hade vi. Hängde lite på fd Krikelin och inväntade att klockan skulle blir lagom. Ja lagom för oss. För andra var det tvärtom. Skönt att kika på andra som har bråttom när man själv kan sitta och lata sig. Klockan blev lagom och vi knatade iväg till BBQ Garden igen. För vi var så sugen på riktigt god mat. Nu var det precis lagom med folk.
Slog oss ner där och lassade på med sushi och annat gott. Riktigt proppmätt blev vi. Löksåsen var extra god idag. Kände mig rätt så trött efteråt. Inte konstigt när man vräker i sig. Det är standard för mig att bli rejält trött efter att ha varit där men vad gör man när det är så gott. Bara att äta på. Efter det så sprang vi på stan och slank in på fiket på Mitt Punkten och jag tog en caramel latte med vispgrädde. En super god. Så gott var det. Sen tog vi farväl av varandra och gick åt varsitt håll. Ja vi ska ses igen såklart. Det var inget sista farväl om ni trodde det. Nu ligger jag och jäser i soffan med TV:n på. Tänkte kika på dokumentären om älskade Witney Houston som de kör nån gång ikväll. Vad ska ni hitta på?
Underbart härlig fika på Törners
Foto: Arkivbild
Kände mig sugen på fika idag och messade och frågade om Åsa, eller som jag kallar henne ibland smörgåsa, ville hänga på. Och smörgåsa ville. Jag tog det lugt här hemma först och åt lunch i lugn och ro. man ska inte stressa. Sen bar det iväg in till stan. Tog premenad som vanligt över gångbron. Härligt att gå. Frisk luft i massor. Man mår bra av det. Vi hade bestämt dejt på Törners. Ett underbart fik mitt i stan och de har så mycket smaskigt. Tog te och en tårtbit. För jag är värd det. Vi slog oss ned vid fönstret. Genast blev det mycket prat om ditt och datt. En härligt fantastisk stund. Åsa är en underbar själ och är medium. Det är spännande med andar. Vi satt där länge och njöt. Bara underbart att kolla på alla härliga människor som satt där. Efter gofikat så knallade jag iväg till Alina och köpte mig en sån där webbcam. Den är suväränt bra. Så jäkla bra bild och skärpa. Sen promenad hem igen och in på affären och köpte mig lite go mat. En toppen och fantastisk dag. Ännu en dag av lycka och glädje. Livet är fantastiskt nu.
Mycket smarrigt nu
Fick hem lite smarriga gosaker idag. Eller rättare sagt till kafét, Steffes Kafé, som jag driver på Körfältet Centrum. Vaktmästaren fick sticka iväg och hämta de supergoda lyx päronbiskvierna och de smarriga lattebitarna. Har sedan tidigare haft biskvierna och de är populära bland gästerna och nu blev det premiär för lattebitarna. En polare till mig kikade förbi på en fika och jag hann inte ens öppna förpackningen med lattebitarna förrän han ville testa en när han såg hur goda de såg ut. Han tyckte de var så himla goda att han köpte en till på direkten. Sånt känns himla kul.
Det är en ständig jakt på att hitta nytt att sälja. Slitigt men samtidigt himla roligt. Fördelen är ju att jag själv älskar sliskiga gobitar. Så en och annan åker ner då och då. Nu får jag hålla mig till tåls tills på onsdag då jag får hem lyx biskvier fyllda med hallonkräm. Mums. De måste jag testa. Garanterat riktigt smarriga.
I startgroparna för Steffes Kafè
Nu så är jag i startgroparna för mitt egna kafè, Steffes Kafè, som kommer att finnas på Körfältet Centrum. Är så himla glad över detta. Perfekt lokal i gallerian och det är redan så fint där. Ska inreda där i retrostil. Personligt och retro ska det vara. Hittade en sajt, en reklamfirma. Har varit in där och kikat på deras utbud. De kan göra allt. Banderoller, visitkort, skyltar mm. Fick riktig inspiration på vad jag kommer att behöva, sen är det ju en fråga om pengar.
Om jag bara leker med tanken på hur snyggt det skulle bli med en stor skylt utanför som syns från vägen, dekaler med min logga på fönstren till kafèt, snygga visitkort, gatupratare utanför. Ja idèerna sprutar. Men jag får ta en sak i taget för man kan ju inte få allt på en gång. Det är bra att få inspiration. Det skapar kreativitet när man ser andras skyltar och banderoller. Så vem vet det kanske blir nåt från dom. Ni som undrar när fiket kör igång kan jag meddela att det inte är helt klart med det än. Har en Facebook sida. Gå in och gilla den så ser ni där allt som händer. Så gilla, gilla!
Har fått mitt cafè
Jag är så jäkla glad nu. Min dröm har gått i uppfyllelse. Har fått ett cafè sjobb som jag snart ska börja med. Det som är extra roligt är att jag redan fått ett halvtidsjobb åt ett annat företag men det måste jag säga ifrån mig. Det skulle inte funka med båda jobben. Så nu ska jag starta upp mitt egna cafè på Körfältet Centrum. Helt fantastiskt. Måste bara komma på nåt bra namn. Ska spåna på olika varianter. Sen ska jag inreda med bara begagnade möbler så det blir hemtrevligt och mysigt. Mitt cafè ska bli stans bästa. Självklart blir det stor premiär när det är klart att öppna.
Härlig fika i Badhusparken
Arkivbild. Foto: Stefan Falkelind
Vilken härlig stund jag haft idag. Blev tillfrågad om jag ville hänga med och fika i Badhusparken. Såklart att jag ville det. Är ju en fikamänniska. Knallade ner till fiket i parken. Trodde först att det var en helt annan tid men som tur var så var det en som påminde mig. Hade blivit lite tokigt annars. Vi slog oss ned vid ett bord i den inglasade uteserveringen. Snacka om att man hade en underbar utsikt över Storsjön. Att det småskvätte ute gjorde ingen. Bara mysigt med det. sådana här fikastunder uppskattar jag verkligen. Så härligt att koppla av med trevliga personer som man kan surra med. Härlig stund.
