Tag Archives: mat

TEVE Svearike med ny sändning

Fan vad roligt det är att göra egen TV. Har ju en helt egen TV-kanal på Youtube. TEVE Svearike heter den. Har nu gjort tre sändningar och den senaste ser ni här. Det är en nyhetskanal på mitt speciella humoristiska sätt där jag tar upp aktuella saker om politik, kändisar och annat. Kände att det behövdes mer humor här i världen. Humor är viktigt man måste få skratta ibland. Ni kan prenumerera på kanalen så missar ni inga sändningar. I senaste sändningen handlar det om ministern Åsa Regnér, Martin Timells badtunna och om Postnords alla julpaket.

Sen avslutas det med sport och det eviga vädret. Idag var det riktigt skönt väder ute. Inget snöande och inte så kallt. Lagom så att säga. For till stan på matintag. Är fortfarande mätt efter den supergoda lunchen så man får vänta ett tag med middag. Blev en buffé på stan och BBQ Garden. Ett härligt lunchgäng blev vi. Åsa, Rasmus och Tomas. Vi hade så trevligt så blev sist kvar där. Så sen får det bli nåt lätt till middag, som en soppa. För man behöver ju inte så mycket mer efter att ha proppat i sig av allt det goda. Ligger och jäser i soffan med TV:n påslagen. Njuter.

Födelsedagskalas hos okända

Födelsedagskalas

Häromdagen så blev jag bjuden på födelsedagskalas hos några asylsökanden. Dottern fyllde två år tror jag det var. Tänk att man blir bjuden hem till dem fast man inte känner någon av dem. Vilken frikostighet och värme de bjuder på. Väl på plats så bjöds det på mat. Första gången jag smakade på något som påminde om stora pannkakor. Riktigt goda var de. Öl och tårta blev det sen. Rummet var fyllt av folk och det var en härlig stämning och gemenskap.
Lillflickan var uppklädd i en vackert glittrande klänning. Så sött. Det är alltid intressant att få se hur andra kulturer fungerar. Vi blev där ett antal timmar så man var rätt trött när man gav sig av hemmåt. Det gör jag gärna om. Alla dessa brunskjortor borde besöka asylsökanden i deras hem så de får se deras kultur och hur de lever så kanske de börjar att tänka om. Det är inte bra att vara enkelspårig. Det är så lätt hänt att man blir förblindad av sin ilska.

Idag ska jag på en date med kära Åsa. Nej hon är inte okänd för mig. Det blir en smarrig fika på nåt trevligt hak i stan. Kanske det blir någon chokladboll.

Härlig lunch på Gamla Teatern

Lunch

Vilket härligt lunch gäng vi är. Åsa Engman, Agnevik och såklar jag. Vi har så roligt ihop. Dessutom så är vi riktiga luchare, nej inte lynchare. Man kan ju läsa fel ibland i farten. Idag så provade vi lunchen på Hotell Gamla Teatern för vi var lite trött på kinamat. Fast det är riktigt gott också. Frågade om de hade vegetariskt alternativ. Den trevliga tjejejen skulle be kocken göra något. Det kallar jag riktigt service. Gästen i fokus kallas det.

Hade dessutom med mig mitt VIP-kort så då fick man rabatt. Ännu bättre. Snacka om god mat jag fick. Duktig kock de har som kan göra god vegetarisk mat. Vällagad och smakrik. Det ska hen ha kredit för. Puss till kocken. Sen hade de stor salladsbuffé som var riktigt bra. Hit måste man fler gånger. Rekommenderas starkt. Te och morotskaka som avslutning på den fantastiska lunchen. Det var så mysigt och vi fick sitta i fina stolar. Lyxigt så här på en onsdag. Det blev mycket skratt och sådant är ju bra säger de som vet. Nu känner man sig lite trött så här efter maten så man slappar lite i soffan här hemma. Och ute är det strålande härlig sol. Det känns att våren är påväg.

Längtar redan till sommaryran

Sommaryran
Foto: Stefan Falkelind

Sommar och sol.
Längtar redan till sommaryran. Denna härliga festival som får Östersund att leva upp och leva ut. Storsjöyran mitt i Jämtland. Brukar iallafall gå på krogstråket några kvällar och umgås med underbart härliga människor. Dansa och festa. Lite stökigt ibland men så ska det vara på en festival. Jag har inte löst in mig på området de närmaste åren. Vill inte lägga mina pengar på nån entrè och så har artistutbudet inte lockat mig även om det varit bra artister.

Har ni tänkt på vilket strålande jobb de gör som håller rent efter oss. Bajjamajorna ska tömmas och rengöras, allt skräp ska plockas upp, öl ska levereras under hela festivalen. För att inte glömma allt arbete innan. Det ska planeras för hur många bajjamajor man ska hyra in, scenerna ska byggas, artisterna ska bokas i god tid och alla dessa vakter och säkerhetsfolk ska fram. Sen ska alla scener rivas och likaså hela krogstråket. Alla de öltält som man byggt upp ska rivas och fraktas bort. Sen åter städning av hela området inklusive campingen där slöa boende lämnar kvar allt från tält till engångsgrillar. Vi ska vara tacksamma att Yrangruppen orkar göra festivalen år efter år. Utan dem blir det inget spektakel. Tack Yrangruppen för ert fantastiska jobb. Vi ses i sommar.

Badhusparken i strålande sol

badhusparken
Åsa tyckte jag skulle gör dem sällskap idag.
Tog på mig skorna och knallade iväg in till Badhusparken i det strålande solskenet. Kändes helt fantastiskt underbart i det strålande vädret. Åsa och jag tog en promenad på Medvinden, halva vägen till Vallsundsbron blev det. Lars väntade kvar på banken i solen. Kändes inte ett jobbigt alls. Tvärtom. Kunde ha gått ända till Vallsundsbron om jag velat. Sen föreslog Åsa en fika i Badhusparken. Snacka om vilken kö det var.

Långsamt gick det i kön för de inte kunde organisera upp det hela. Menar personalen bakom kassan. Men tänkte att det var deras bekymmer. Inte mitt. Blev en ostfralla och gott Brunkullan te. Smarrigt. Riktigt god macka var det. Kände mig så lycklig och glad och bara njöt av allt. Kan man ha en bättre dag? Nej jag tror inte det. Det var roligt att glo på att fina människor. Det blev jag glad över. Det finns så mycket att vara glad över. Sen knallade man hem över gångbron i det sköna vädret. Var så bra väder att jag bara behövde ha på mig sommarjackan och en tröja under den. Nu är man hemma och har ätit en god lunch. Spaghetti och korvstorganoff. Livet är fantastisk.

Jippi, underbart gott med sötpotatisstrips

Sötpotatisstrips
Sötpotatis.

Jäklar vad gott det är med sötpotatisstrips. Tog en promenix in till stan för att käka lunch med min polare Peter. Riktigt skönt väder ute. Behövde verkligen promenixen kände jag. Vi bestämde att vi skulle käka på Kebab City, brukar nästan alltid bli där. Peter tog som vanligt en kebab och jag som vanligt falafel med strips. Hade hört av en annan polare, Tomas, att haket skulle ta in strips gjord av sötpotatis.

Ställde frågan. Och svaret blev först nej, men hon visste väl inte, och sen sa den andre att de hade det. Så jag slog till och beställde det. Vilken himla skillnad mot vanlig strips. Så underbart gott. Kan verkligen rekomendera det. Sötpotatis går dessutom att använda till så mycket annat smarrigt. Efter lunchen tog Peter bussen hem med sina inköpta julklappar. Jag gick vidare upp på bibblan och lämnade tillbaka filmen “Marianne”. Riktigt bra rysare kan jag säga. Sen blev det en sväng in på Hobbyboden och färgköp. Nu har jag målat träbänken i köket med linolja. Får se hur det blir när det torkat. Tar ju bara 24 timmar. Spännande. Men fy fan vad det luktar.  Nu blir det lite god vegetarisk pizza och ryggläge i soffan.