Tag Archives: ketchup

Halkan ute lurar på dig ikväll

Halka
Arkivbild. Foto: Stefan Falkelind

Passa er för att gå ut ikväll. Nej du behöver inte vara rädd för nån ful gubbe. Det är halkan jag tänker på. Det är superhalt på vägarna och trottoarerna. Begav mig för en stund sen ut för att kila iväg till Konsum. Det var det här med maten igen. Även om jag hade bra skor på mig så blev jag tvungen att stanna upp och funderar på hur jag skulle komma förbi den glashala ytan framför mig.

Mötte en kvinna som tyckte jag skulle gå ut i vägen. Började att gå på vägen men sen tänkte jag att det måste vara riktigt farligt när det även är superhalt på vägen. Tänk om en bil får sladd. Ja det ville jag inte riskera. Så jag tog och började gå uppför backen i djupsnön och fortsatte till affären. Gick faktiskt ganska bra men bitvis fanns det hala fläckar. Lite läskigt var det att vara rädd att halka omkull. Men jag klarade mig hela vägen dit och hem som tur är. Så jag kan råda dig. Måste du inte ut, så håll dig inne ikväll. Iallafall om du hör hemma på Frösön. Det blev iallafall inhandlat en god middag. Grillad korv och klyftpotatis med skal, ketchup och gurksallad. Mumsigt!

Korv och macaronstuvning till middag

_DSC0014_600
Foto: Stefan Falkelind

Längesedan jag käkade makaronstuvning. Så underbart gott det är. Middagen idag bestod av soyakorv och makaronstuvning som jag gjorde på Oatly imat istället för mjölk. En helt vegansk produkt. Kokade först upp makaronerna i saltat vatten och tömde bort vattnet. Sen i med dem i kastrullen igen och på med Oatly imat. Kokade sen allt tills det blev stuvning av det hela. Kryddade till sist med lite svartpeppar och allroundkrydda. Självklart ketchup på allt.